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Collier de veau
Le collier de veau est parfait pour une soirée dînatoire. Assaisonnez-le avec du sel, du poivre, de l’ail et du romarin, puis enveloppez-le de charcuterie. Enfournez à 200°C pendant environ 40 minutes, jusqu’à ce qu’il soit doré et cuit à cœur.